Kita sering kali mendengar tentang nasi tomato. Jika anda rasakan mi tomato adala sesuatu yang unik, anda perlulah mencubanya sendiri. Ianya bukan sahaja mudah disediakan tetapi ianya sangat sesuai dihidangkan untuk santapan minum petang atau pun jamuan ringan.

Bahan-bahan:

1 kg mi kuning atau 1 kg kue teow – dicelur

Bahan Kuah:

1 kilo tulang daging lembu
200 gm daging lembu
2 tin sup tomato
6 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
Sedikit daun saderi dan daun bawang
2 – 3 sudu besar cili kisar
150 gm udang
Garam secukup rasa

Read more

Masyarakat asia sering kali dikaitkan dengan nasi sebagai makanan utama mereka. Nasi minyak merupakana salah satu makanan kegemaran kaum melayu yang boleh didapati pada majlis perkahwinan. Jika anda inginkan kelainan, Resepi Nasi Minyak Pelangi adalah sangat sesuai untuk anda.

Bahan-bahan:

3 cawan beras
3 cawan air
1/2 cawan susu cair
2 helai daun pandang
100 gm kacang gajus – kisar halus
2 sudu besar minyak masak
2 sudu besar marjerin
6 ulas bawang merah – kisar halus
3 ulas bawang putih – kisar halus
3 cm halia – kisar halus
1 sudu kecil serbuk rempah sup
Pewarna merah, hijau dan kuning
Garam dan gula secukup rasa
Read more

Permakanan yang baik adalah permakanan yang seimbang. Orang ramai boleh menikmati makanan yang sihat bukan sahaja menyelerakan tetapi juga mudah disediakan. Resepi Salad Makaroni Bersayur adalah sangat sesuai untuk santapan sekeluarga. Rasanya yang enak dapat menarik minat kanak-kanak untuk menikmatinya juga.

Bahan A:
2 cawan makaroni yang sudah direbus dan digaul marjerin

Bahan B:
2 cawan bunga kubis – dipotong
6 batang kangkung – dipotong 2 cm
2 cawan sayur campur
1 cawan udang buang kulit & bersihkan – dicelur
10 biji kacang buncis – dikerat 3
6 biji bebola ayam – dibelah dua
3 keping kek ikan – didadu
3 keping sosej – didadu

Bahan C:
3 biji telur rebus – dipotong 4
3 biji kentang – dibuang kulit & didadu
1 biji timun – dibersihkan, belah 2 & dihiris
1 pokok daun salad – dibersihkan & dipotong 2 cm

Read more

Inginkan sesuatu yang ringkas untuk disediakan? Cubalah resipi Ayam Goreng Rempah Melaka. Masakan yang mudah untuk disediakan dan sangat sesuai untuk santapan pada minum petang. Ianya juga boleh dihidangkan pada bila-bila masa dan juga sesuai untuk makan tengah hari dan makan tengah hari.

Bahan-bahan:

500 gm kepak ayam
1 sudu besar jintan manis – disangai dan tumbuk
1 sudu besar ketumbar – disangai dan tumbuk
1 sudu besar serbuk kunyit
2 sm halia – ditumbuk
2 sudu besar jus lemon
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa

Read more